热门系列瓦罐炖汤

首页 > 课程中心

热门系列瓦罐炖汤

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：白天班

课程人气：已有14077人浏览

授课学校：杭州鼎味鲜小吃培训

上课地址：江干区九堡杭海路1183号

课程介绍

课程价格	电询
开课日期	电话咨询
培训周期	1个月以内
地址	在线课程

瓦罐炖汤

瓦罐炖汤，又名民间瓦罐汤，名字由民间饭庄所取。是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法，《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛：‘凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味’，几千年的历史记载和沉淀，使其独具特色。瓦罐炖汤已在民间广泛传播，同时因为其不伤食材营养结构，已是营养汤膳的最佳煨制方式，配于多种食材和名贵药材，真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。
瓦罐炖汤培训内容：

培训内容	1.食材的选购方法
	2.食材的处理方法
	3.配料的制作技术
	4.浓香高汤的熬制技术
	5.党参鸽子汤、莲子猪肝汤、枸杞猪心汤、天麻猪脑汤、当归牛肉汤、花旗参乌鸡汤、玉竹排骨汤的制作
最新优惠	学二送一，学三送二，多学多送；免费提供店面形象设计指导，免费提供技术升级服务
学习时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，具体视个人掌握情况而定。
培训保障	1.签订培训合同，包教包会
	2.保证每个学员都是全程实践学习
	3.保证毫无保留传授并掌握核心技术
	4.保证学习中途不增加任何杂费
	5.保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术
	6.鼎味鲜郑重承诺：包学会，免费提供住宿

更多图片展示：