杭州飘飘香叫花鸡培训
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杭州飘飘香叫花鸡培训

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课程信息

上课时段:白天班

课程人气:已有13076人浏览

授课学校:杭州飘飘香

上课地址:九堡客运中心九堡家苑二区

课程介绍

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开课日期 电询
培训周期 一周以内
地址 在线课程

叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。。


一 财富---叫花鸡

   叫花鸡是江南名吃,历史悠久,原产于中国江苏常熟。叫花鸡的做法是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。


二飘飘香小吃---叫花鸡培训内容 

培训内容 叫花鸡制作等。
培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1.培训叫花鸡原材料的选择及初步加工 
2.培训叫花鸡设备和器具的认识与维修 
3.培训叫花鸡的制作 
4.叫花鸡成品制作 
5.叫花鸡制作技术,独立完成叫花鸡制作
6.投资预算分析与经营管理

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


三 技术支持—飘飘香特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

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